admin 发表于 2021-6-27 20:30:39

四川腊肉花椒粽,香喷喷的超美味哦

四川腊肉花椒粽By 臻鲜去外地上了大学,才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个,放心,一点都不黑暗料理哈! 祝大家端午安康!原料:腊肉、糯米、芽菜、麻豆、菜籽油、盐、花椒。做法步骤:https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137187/1000第1步、今天教大家做个腊肉花椒粽。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137284/1000第2步、腊肉切丁,肉不要太瘦了哦。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137399/1000第3步、洗干净的芽菜拧干水分,放锅里把水分炒干。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137533/1000第4步、芽菜炒干后加入腊肉丁炒,炒到肥肉发亮就可以了。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137621/1000第5步、麻豆冷水下锅,煮到锅边出粉,豆子皮差不多撑开。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137709/1000第6步、把淘好的糯米,腊肉,麻豆,盐,花椒,菜籽油混在一起拌匀。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137835/1000第7步、开始包粽子了!把粽叶卷成锥形。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694137922/1000第8步、把米舀进去。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694138063/1000第9步、上部一定要放满,刨平,包出来的粽子才饱满。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694138195/1000第10步、把粽子绑起来。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694138334/1000第11步、有棱有角,太好看了。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694138444/1000第12步、准备开始煮了,大概煮个一个半小时。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/13694138549/1000第13步、煮好后提出来,滤干水分,摆摆盘。这个端午节幸福满满!来自 美食天下 臻鲜 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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